Monthly Archives: agosto 2017

Pasticceria di base

Pasticceria di base

Mini corso di pasticceria di base con Luca Chiriaco' Cinque lezioni per imparare a realizzare gli impasti di base della pasticceria italiana con qualche approfondimento sulla pasticceria pugliese. Programma delle lezioni MAR 07-nov Pan di spagna, frolla, choux 18-21 MAR 14-nov La sfoglia 18-21 MAR 21-nov La pasta di mandorle e le paste secche 18-21 MAR [...]continua »
Somministrazione alimenti e bevande

Somministrazione alimenti e bevande

Commercio e somministrazione alimenti e bevande Corso di abilitazione per l’esercizio dell’attività commerciale e di somministrazione ai sensi dell’art. 4 del R.R. 11 marzo 2011 n.3 DURATA: 120 ore SEDE CORSO: Lecce, via Oberdan 13/g PARTECIPANTI: max 25 DATA INIZIO: 15 settembre Requisiti: maggiore età Finalità del corso: è rivolto a coloro che sono interessati a […]

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