Cook&Stay: zuppe dal mondo

14 Settembre 2017 Agenzia Formativa Ulisse Comments Off

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Lezione Cook&Stay: zuppe dal mondo

CHEF: Alfredo de luca

Mercoledì 11 Ottobre, ore 19-21

Seconda lezione del ciclo Cook&Stay di Ottobre. Dagli USA alla Thailandia, un viaggio alla scoperta di due delle zuppe più famose e gustose al mondo!

Sotto la guida attenta dello chef prepareremo:

  • Clam chowder (zuppa di vongole) del New England
  •  Tom Yam Khung (zuppa thai di gamberi)

Costo della lezione €40.00 per la postazione singola; €56 per la postazione doppia

Non è necessaria alcuna competenza specifica ma solo la voglia di condividere un’esperienza nuova insieme ad altre persone.

Per info e prenotazioni scrivere a: scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it

Segreteria tecnica: Gruppo di Ricerca Dedalos

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