Hotel Breakfast

Hotel Breakfast

Corso HOTEL BREAKFAST finanziato da FondItalia  (codice corso     0005/01SF.031)   Il 19 aprile p.v. avrà inizio il corso “Hotel breakfast” finanziato da FondItalia rivolto ad aziende che operano nel settore turistico/alberghiero, iscritte al fondo interprofessionale.   Obiettivi Il corso intende fornire ai partecipanti gli strumenti e le competenze di base per: Saper allestire un […]

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Cucina vegetale con Simone Salvini

Cucina vegetale con Simone Salvini

SEMINARIO DI CUCINA VEGETALE con SIMONE SALVINI - CHEF DI ALTA CUCINA VEGETALE LECCE 29-30 OTTOBRE 2016 Seminario organizzato da Gruppo di Ricerca Dedalos in collaborazione con Scuola di Cucina Ulisse Due giornate (6 ore di lezione pratica al giorno) per approfondire la conoscenza della cucina vegetale, senza derivati animali, con cenni alla cucina ayurvedica. Si partirà [...]continua »