La cucina del recupero!
Si parlerà di cucina del recupero con Stefano Nuzzo, martedì 14 giugno 2016. Nell’ambito delle serate Cook&Stay e della rubrica SANO E SOSTENIBILE, lo chef Nuzzo ci spiegherà come, troppo spesso, buttiamo via alcune parti degli alimenti -ritenendole scarti inutilizzabili – che sono in realtà assolutamente gustose. Grazie all’aiuto dello chef impareremo a preparare una maionese di […]
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