Mini corso di pasticceria di base con Luca Chiriaco' Cinque lezioni per imparare a realizzare gli impasti di base della pasticceria italiana con qualche approfondimento sulla pasticceria pugliese. Programma delle lezioni MAR 07-nov Pan di spagna, frolla, choux 18-21 MAR 14-nov La sfoglia 18-21 MAR 21-nov La pasta di mandorle e le paste secche 18-21 MAR [...]
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