Cook&Stay Archivi - Agenzia Formativa Ulisse

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22 Novembre 2017 Comments Off

Cucina&vino IN COLLABORAZIONE CON IL PRIMO RESTAURANT DI LECCE Ultimo appuntamento per imparare a preparare piatti semplici ma raffinati con Solaika Marrocco, chef del Primo Restaurant e Silvia Antonazzo (proprietaria del Primo e sommelier) che ci insegnerà ad abbinare

25 Ottobre 2017 Comments Off

  Gallery cook&stay: Hai detto pesce? Chef: Ippazio Turco  

12 Ottobre 2017 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text]  Cook&Stay: i classici rivisitati! CHEF: COSIMO RUSSO Mercoledì 8 Novembre, ore 19-21 Una lezione imperdibile per gli appassionati dei grandi classici della cucina. Sotto la guida attenta dello chef prepareremo: Vitello tonnato con ortaggi

12 Ottobre 2017 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione cook&stay: Zuppe dal mondo. Chef: Alfredo de Luca [/vc_column_text][vc_masonry_media_grid grid_id="vc_gid:1507799040428-30f6e89b-24c7-7" include="2527,2528,2529,2530,2531,2532,2533,2534,2535"][/vc_column][/vc_row]

6 Ottobre 2017 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione cook&stay: Sapori d'Autunno Chef: Cosimo Russo [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_masonry_media_grid grid_id="vc_gid:1507280504909-b77d1c51-9a32-9" include="2503,2504,2505,2506,2507,2508,2509,2510,2511,2512"][/vc_column][/vc_row]

6 Aprile 2017 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione Cook&Stay, martedì 16 maggio 2017, ore 19-21 CHEF: COSIMO RUSSO Speciale tematico: A tutto polpo! Una lezione per apprendere tutti i segreti di un prodotto tanto conosciuto ma poco valorizzato con lo chef Cosimo

21 Marzo 2017 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione Cook&Stay, martedì 11 aprile 2017, ore 19-21 CHEF: STEFANO NUZZO La grande tradizione italiana: gli antipasti di mare Una lezione per apprendere tutti i segreti della cucina di Stefano Nuzzo (ristorante La Piazza di Poggiardo

8 Marzo 2017 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione Cook&Stay, martedì 4 aprile 2017, ore 19-21 Chef: Alfredo de Luca Speciale tematico: FUSION STREET food  Dall'India al Messico passando per l'Italia! Due ore per imparare a realizzare da zero, reinterpretandoli ovviamente, alcuni

19 Febbraio 2017 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione Cook&Stay, martedì 28 febbraio 2017, ore 19-21 Chef: Alessio Gubello Speciale tematico: finger food gourmet Due ore per realizzare dei piccoli capolavori di arte culinaria: -Candela cacio e pepe con polvere di guanciale

31 Gennaio 2017 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione Cook&Stay, mercoledì 01 febbraio 2017, ore 19-21 Chef: Alessandro Pascali Tradizione e Innovazione: I prodotti dell'orto Facile a dirsi, un po' meno a farsi quando in cucina c'è Alessandro Pascali! Utilizzando tecniche e ingredienti